Unser Mandant ist ein erfolgreicher und eigenständiger Restaurationsbetrieb an bester Lage der Altstadt von Zug in unmittelbarer Seenähe. Der hervorragende Standort führt zu einer hohen Auslastung mit Stamm-, Business- und Freizeitgästen. Aktuell wird die italienische Küche, aber auch das Dessertangebot und die Apérovarianten sehr geschätzt. Im Auftrag des Inhabers suchen wir eine organisationsstarke Persönlichkeit (m/w/d) als

Geschäftsführer
Gastronomie

Ihre Hauptaufgaben

Gemeinsam mit Ihrem gesamten Team sorgen Sie für eine hohe Kundenzufriedenheit, einen optimalen Betriebsablauf und für eine hohe Produkt- und Dienstleistungsqualität. Engagiert kümmern Sie sich um die Gäste und suchen nach Chancen und Angeboten um den Betrieb laufend weiterzuentwickeln. Sehr eigenverantwortlich rekrutieren Sie Mitarbeitende, erstellen die Dienstpläne und entwickeln das Team und die Schnittstellen laufend weiter.

Ihr Profil

Wir wenden uns an eine agile, unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Gastronomieerfahrung. Bereits haben Sie einen ähnlichen Betrieb geführt, oder haben die Basis es zukünftig zu tun. Sie sind Kundenorientiert und verstehen es, Ihr Team darauf auszurichten. Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Grundlagen und erkennen Chancen, das Unternehmen laufend weiterzuentwickeln

Ihre Zukunft

Es erwartet Sie eine sehr spannende Aufgabe in einem soliden Unternehmen. Sie bekommen Stufen- und Situationsorientiert sehr weitreichende unternehmerische Freiheiten und können sich und die erfolgreiche Restaurations-Tradition weiterentwickeln. Ihr Engagement wird erkannt und geschätzt.

Ihr nächster Schritt

Senden Sie Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Foto, Zeugnissen und Diplomen unter dem Vermerk „MAS21-2704“ an den Beauftragten Marco Steinmann, Partner. Tel. Vorabklärung: Mo-Fr 08:00 -17:30 Uhr. Unsere Diskretion ist seit 1977 sprichwörtlich.

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